下午到了杜兒巴廣場買手信,發現有一位阿叔在廣場旁擺地攤煮奶茶,我當然第一時間飛身衝去叫一杯啦!我問那位阿叔,原來那種奶茶叫”Jar Bar Di” or ” Nepali Tea”再看看他煮法如何,他只加3樣材料,奶,茶葉及糖,之後煮到起泡,再隔茶渣,就有5杯香濃奶茶了.之後就去買那種茶葉,不過,回到在香港,沒有了他的材料,就煮不出那種味道.

在尼泊爾差不多十天,發現了一樣有趣的東西,就是尼泊爾狗是不喜歡吠的,但是,我們在中國餐廳裡見到的狗就勁惡,奇怪奇怪!